Descontração e memória.

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Desde a escolha do local, o Youkani Sushi já dava pistas de sua personalidade. Marcante e artesanal, assim como a sua culinária, incorporamos ao projeto itens presentes no local como, por exemplo, uma porta talhada a mão, uma luminária antiga e até madeiras de barris de vinho, este último utilizado no acabamento da escada.

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Todo o local respira história e memória afetiva. Com uma mistura rústica - principalmente pela presença de madeira de demolição - e atual, esse restaurante se destaca pela personalidade e conceito fora da caixa.

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Saímos do convencional para criar um local cheio de experiências!

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Fotografia Marcelo Parizzi